Come si cucina il Broccoletto di Custoza
Prendere un broccoletto di Custoza a persona.
Cuocere intero in acqua bollente e salata per 20 minuti, scolare bene e condire con un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale. L’ideale è servirlo accompagnato a uova sode e un paio di fette di salame fresco. Buon appetito!
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